Haiduk!

Ir atkal Kalnciema iela klāt ar savu tirdziņu un romantiku. Visas atļaujas ir vaļā un es - aidā uz tirgu! Būs šī gada Bērzu BIO vīns un būs arī pieejams Bērzu sulas Putojošais vīns - kā radīts valsts svētkiem kas tuvojas. Dzirkstošs ar sarkanbaltsarkanu karodziņu aptīts. Tiekamies, nākam un degustējam un priecājamies par rudens ziemu.

EkoVelo

Rudens kā rudens
Biezie un gājputni laižas uz Nīlu

Es laižos uz EKOVELO tirdziņu un pasākumu Miera ielā 22. septembrī. Izbaudīsim dienu bez auto no 11:00 - 17:00
Rudens ir darba laiks, tieši tā pat kā pavasaris. Bet tagad ir jaunais ražais laiks jo jaunais vīns strauji gatavojoas un pildās pudelēs. Vīns ir pieejams jau dažos veikalos un drīz būs pieejams arī RIMI Klētīs. Kalnciema ielas tirdziņos pašlaik varat nemeklēt vīnu, jo Rīgas domes noteikumi aizliedz mājas vīnu Kalnciema ielas tirdziņā tirgot, cerēsim uz izmaiņām. Visus produktus 100% varat iegādaties pie manis Ikšķilē un arī pastāstīt un parādīt kā viss top ir pieejams ekskursijas piedāvājumā.
Tiekamies un sazinamies. Lai mums jauks rudens.

Atgriešanās!

Beidzot var sākt atgriezties apritē. 2011. gada vīns ir viss izpārdots, bet ir jau sanācis pirmais 2012. gada BIO bērzu sulas vīns. Pirmais ir ļoti vīnīgs, pussauss un ļoti piemērots karsatajam laikam, kas kavējas kaut kur :)

Atgriežos arī Kalnciema ielas tirdziņā, neesmu tur bijis vairākus mēnešus. Būšu pārstāvēts ar BIO dzirsktošajām bērzu sulas limonādēm, BIO bērzu sīrupu un protams BIO bērzu sulas vīnu. Šo sestdien, 7. jūlijā būs LV ražotāju vīna dienas Kalnciema ielā, laipni lūgti uz degustēšanu un iepirkšanos.

Ir ielikts ļoti labs pamats arī dzirkstošajam vīnam, jo pudeles ir sapildītas un tagad jāgaida tikai rezultāts kurš pienāks uz gada beigām.

BIO sertifikāts visiem Libertu produktiem!

Lielieskie jaunumi ir klāt - šogad visi Libertu bērzu sulu produkti ir tikuši pie ES atzīta BIO sertifikāta, tas nozīmē, ka visi 2012.gada produkti - sulas, sīrupi, vīni un dzirkstošie vīni būs ar skaisto zaļo lapiņu, kas garantē dabīgu un veselīgu produkta izcelsmi! Prieks par paveikto! Lai top gardi un veselīgi labumi jums un mums!

Bērzu sezona šogad ir bijusi tieši mēnesi gara, tā kā nu ir laiks pārējiem aktīvajiem pēc sulas vākšanas darbiem, sekojiet līdzi jaunumiem un nāciet jau sestdien ciemos uz Kalnciema ielu, varēsiet nobaudīt jau šo to no jaunajiem - bioloģiski sertificētajiem produktiem! Patreiz visos veikalos Libertu vīns ir izpirkts, bet to vēl ir iespējams iegādāties viesojoties Ikšķilē vai Kalnciema ielā - uz drīzu tikšanos!

Priecīgas Lieldienas!

Ārā ir ļoti īpatnējs laiks, pa nakti sulas sasalst jo ir -7 c, bet pa dienu spīd saule un ir +3 c. Bērz sulas turpina tecēt. Drīzumā sāksies bērza sulas sīrupa vārīšanas laiks un beidzot atkal būs pieejams saldais bērzu sulas sīrups. Beidzot mans uzņēmums SIA "Sula" ir kļuvis par bioloģisko bērzu sulu savāceju un tūlīt, tūlīt visi 2012. gada produkti (sula, sīrups, vīns) arī būs bioloģiski sertificēti. Gribu novēlēt visiem lasītajiem priecīgas Lieldienas un dzeriet bērzu sulas kamēr tās ir svaigas!

Svaigums no koka nāk.

Ir īstais laiks gatavoties sulu tecināšanai. Tie, kam kļavas, aiziet uz mežu. Tie, kam bērzi, aiziet gatavoties. Visi, kam interesē bērzu sulas komplekts, varēsiet to iegādāties Kalnciemas ielas tirdziņā 17. martā no pl. 10:30 - 16:30 un arī turpmākajos Kalnciema ielas tirdziņos.
Kļavu sulas nevaru piedāvāt, jo iztek tik, lai pietiktu pašiem. Tāpēc darbarīkus ņemiet ciet un sāciet urbt paši. Tas būs drošāk Jums (zināsiet izcelsmi), svaigāk (jo paši savāksiet) un foršāk (paši esat sulu vācēji).
Visi tie, kas domā ka bērzi jau tek, lai noskatās Bez Tabu 16.03.2012 vakarā. Parādīšu, ka bērzs joprojām ir sauss un vēl netek.Tiekamies.

29. februāris - jocīgākā diena gadā.

Sveciens pirmajā pavasara mēnesī - martā! Ir īstais laiks gatavoties pavasarim. Klausamies putnos, skatamies atkusnī, baudam pirmo, silto sauli!
Vakar 29.02 ieurbu pirmās sulas.

Esmu ievietojis jaunu Ogres TV sižetu savā mājas lapā to noskatīties varat šeit.
Esmu izveidojis sadaļu ekskursantiem to aplūkot varat šeit.
Esmu izveidojis sulas urbšanas komplektam veltītu sadaļu to aplūkot varat šeit.

Lai musm visiem pavasaris sirdī :)

Air Baltic un Libertu bērzu sulas vīns!

Mani gatavotie vīni un bērzu sulas sīrups ir iekļauti AirBaltic oficiālā žurnāla Baltic Outlook janvāra numura sadaļā Items to bring home from Riga. Drīzumā bērzu sulas vīnus "Libertu" varēs iegādāties arī suvenīru veikalā lielajā terminālā izlidojot uz eiropas valstīm. Terminālā C (izlidojot uz nešengenas valstīm) to var iegādaties jau pašreiz.

Esmu ievietojis jaunu recepti ko gatavo Mārtiņš Rītiņš. Izskatās ļoti kārdinoši, varbūt ir vērts uztaisīt?

Tiekamies 7. janvārī Kalnciema ielā!

Daudz laimes Jaunajā Gadā!

1) Paldies visiem kuri šajos divos mēnešos, kopš esmu kļuvis par reģistrētu vīndari, mani tik ļoti ir atbalstījuši un novērtējuši.
2) Paldies visiem kuri šajos divos mēnešos ir aktīvi tirgojuši savos veikalos bērzu sulas vīnus un visiem tiem kas ir aktīvi manus vīnus pirkuši savam patēriņam un dāvanām.
3) Paldies Kalnciema ielai, tā ir vieta kur man patīk būt.
4) Paldies Latvijai un skaistajiem Latvijas bērziem par iespēju un darīt, strādāt ko sirds vēlas un darīt to no visas sirds.
5) Paldies, paldies, paldies par šo burvīgo 2011 gadu, noteikti ka 2012. gads būs vēl aizraujošāks, garšīgāks un notikumiem bagātāks!
Daudz laimes sev un visiem Jums! Laimīgu 2012. gadu!
p.s. malks dzirkstoša bērzu sulas vīna ir kā radīts šadam gada noslēgumam ;)