Ārā ir ļoti īpatnējs laiks, pa nakti sulas sasalst jo ir -7 c, bet pa dienu spīd saule un ir +3 c. Bērz sulas turpina tecēt. Drīzumā sāksies bērza sulas sīrupa vārīšanas laiks un beidzot atkal būs pieejams saldais bērzu sulas sīrups. Beidzot mans uzņēmums SIA "Sula" ir kļuvis par bioloģisko bērzu sulu savāceju un tūlīt, tūlīt visi 2012. gada produkti (sula, sīrups, vīns) arī būs bioloģiski sertificēti. Gribu novēlēt visiem lasītajiem priecīgas Lieldienas un dzeriet bērzu sulas kamēr tās ir svaigas!
