Sveiciens martā, pirmajā pavasara mēnesī! Nav vairs tālu laiks, kad sāksies bērza sulu urbšana. Vai atceraties, kā to darīt pareizi un saudzīgi kokam? Es pagājušajā gadā paprovēju saudzīgo urbšanas tehnoloģiju un tas strādā. Izdomāju, ka arī citiem gribu ieteikt to pašu. Te ir video kā es pagājušajā gadā to daru.
Kad biju mazs zēns, bērza urbšana notika ar šādām koka silītēm:
Meiģināju atrast internetā kaut ko savādāku, atradu Kanādas kļavu sīrupa vārītājus. Izrādās, lai sulu iegūtu efektīvi un vienkārši (Kanādas sīrupa vārītāji vāc sulu lielos apjomos un sulu vākšanu pārzin sasodīti labi), viņi ir izdomājuši mazas, metāla tapas, kuras iedzen 8mm izurbtā caurumā un speciāli izstrādātus, uzkarināmus maisu turētājus. Varat iedomāties, 8 mm caurums pretstatā 30 mm standarta koka silītei? Un tas viss satek ērtā turētajā kur netiek klāt ne lietus, ne lācis.
Saudzēsim bērzus un iegūsim bērzu sulu saudzīgi.
