Vēl kāda nedēļa ir jāpagaida līdz stabilai bērzu sulu tecēšanai, bet tagad joprojām ir īstais brīdis urbt kļavās. Domāju ka bērzu sulu laiks varētu sākties ap marta beigām, nu gluži kā pagājušajā, 2010 gadā. Re kur mans urbums, no lielās kļavas sulas tek salīdzinoši labi (mazāk nekā no līdzvērtīga bērza), bet toties kļavu sulas ir tik saldas, ka brīžiem šķiet ka dzer īstu cukurūdeni :)
Internetā arī atradu vienu vēsturisku bildi no Strenčiem.
Sieviete lejot no spaiņa krūzē bērza sulu. Blakus zēns dzerot bērza sulu no krūzes. 20. gadsimta 20. gadi.
Lai Jums labi dzeras kļavu sulas.